💬 Bếp Cô 5 kể chuyện

 


Nhân ngày mưa tầm tã,  Cô 5 kể chuyện xưa cho mọi người nghe đỡ buồn nhé. 

     Khoảng 5 năm trước,  khi mà cơm cháy chà bông miếng tròn tràn lan trên thị trường thì Cô 5 _ với vốn liếng nhỏ nhoi là Công thức gia truyền + sáng tạo & mong muốn làm giàu 😂😂,  đã cho ra đời Miếng cơm vuông thần thánh... Lấy ý tưởng từ bữa cơm gia đình thuần túy,  với những nguyên vật liệu đơn giản & phương pháp chế biến riêng biệt,  Cơm Cháy Cô 5 đã,  đang & sẽ mang đến cho mọi người 1 món ăn vặt ngon,  bổ,  rẻ,  "ăn 1 lần ghiền 1 đời".... 

     Miếng cơm này có nhiều điểm đặc biệt lắm,  kể mãi ko hết luôn ý.. Ví dụ như Không xài cơm cháy đáy nồi nè,  ko dùng cơm dư thừa từ hàng quán nè,  dầu ăn, chà bông, gạo nếp... được chọn lựa từ những nhà cung cấp uy tín nè... 

Nên cứ vậy mà cho ra đời những mẻ cơm giòn ngon mỗi ngày thôi,  từ Nhơn Trạch,  Long Thành lên đến Sài Gòn,  rồi ra Nghệ An,  Hà Nội,  Đà Lạt...Sau đó có cơ duyên đi Mỹ ,  Úc,  Pháp... Túm lại là đi muôn nơi đó mấy bạn 🥰🥰😋😋

     Nhớ hồi xưa mới ra lò,  miếng cơm cột thun nè,  vụng về lắm chứ đâu có Diện mạo hoàn hảo (hút chân không,  hàn miệng túi)  như bây giờ... Nhớ lại những miếng cơm giao đi xa đôi khi bị bể vỡ Cô 5 xót lắm luôn á... Nhưng giờ tự tin hơn rồi,  tha hồ quăng quật vô tư.. 😋☺️😉

    Mùa mưa mà làm cơm kể cũng cực,  mà hỏng sao,  vì Cô 5 dư tiền tậu Máy sấy công nghiệp rồi này,  nên dù mưa cách mấy cũng kịp ra lò những mẻ cơm giòn ngon đúng điệu cho mọi người... 

     Thôi cô 5 đóng gói cơm đây,  hôm khác nắng lại kể chuyện tiếp vại 🤗🤗🤗

🌷 Đọc thêm các bài Kể Chuyện khác của Bếp Cô 5 tại đây.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cơm Cháy Chà Bông gạo ST25 — Gói 120g

Hình ảnh
  CƠM CHÁY CHÀ BÔNG GẠO ST25 ĐẶC SẢN THÔNG TIN MÀ BẠN QUAN TÂM 👇 Sản phẩm được sản xuất và đưa đến tận tay Người tiêu dùng với cam kết chất lượng, an toàn, uy tín từ Cô 5 Cuisine. 🎀 Sản Phẩm Chất Lượng, Tiêu Chí "NGON - SẠCH - ĐẸP MẮT" , không sản xuất với số lượng lớn như các Nhà Xưởng, mà hướng phát triển chính là tập trung Đầu-Tư vào Chất Lượng & Cảm Nhận của Người Tiêu Dùng 👍 ✅ Không dùng Cơm thừa, Cơm Cháy Đáy Nồi hàng quán, nhà hàng. Cơm HOÀN TOÀN 100% nấu từ bếp Nhà, loại gạo được dùng là ST25 Sóc Trăng đáp ứng được độ Giòn, Xốp và Thơm đặc trưng nên sự khác biệt rất Rõ-Ràng ✅ Công Thức Nước Mắm Pha Độc Quyền, Là Bí Quyết Hơn 15 Năm Qua Của Nhà Năm, Khác Biệt với các loại cơm cháy khác trên thị trường đến từ chính Hương Vị - Chất Lượng bánh thành phẩm, Chà Bông phủ vừa phải, nhưng Nhà chọn là Loại 1, ăn là phải Chất, không gây Ngán như Loại Siêu Chà Bông. ✅ Sản Phẩm được hoàn thiện kỹ lưỡng, Hút Thấm Dầu, Bao Bì Túi Zip (hàn miệng túi chắc chắn) Đẹp Mắt & Ch...
Đọc thêm

Tại sao lại là gạo ST25??

Hình ảnh
  Khách hàng hay hỏi vui là :"Em làm gạo ST25 chi cho đắt zậy, làm gạo khác để giá rẻ hơn dễ bán" Hic em cũng muốn giá rẻ lắm lắm, nhưng thường thì "ngon, bổ, rẻ" là những khái niệm nói cho vui chứ thực tế nó ko đi chung đường được ạ 😢 Cô Năm từng thử qua rất nhiều loại gạo mới tìm ra chân ái là ST25, nên cũng cố gắng để người tiêu dùng có 1 món cơm thơm ngon chất lượng, mà giá thành tốt thật tốt chứ hỏng có cao lắm đâu khách ơi!! 👌👍 Nên mọi người cứ tiếp tục ủng hộ và tin dùng nhé! Nhà Năm chân thành cảm ơn mọi ý kiến đóng góp và đánh giá từ tất cả mọi người để Cơm Nhà Năm luôn luôn được phát triển theo hướng tích cực nhất 🥰😘
Đọc thêm

Cơm cháy khô gà lá chanh

Hình ảnh
  Có những món ăn vặt mà càng lớn lên, mình lại càng nhớ. Cơm cháy và khô gà lá chanh là hai món như vậy. Giòn rụm, cay nhẹ, thơm nức mùi lá chanh – ăn miếng đầu tiên là thấy vui trong miệng, ăn miếng thứ hai là thấy... chưa muốn dừng. Từ những hương vị quen thuộc đó, Cô 5 đã nghĩ: “Sao không thử kết hợp lại nhỉ?” Thế là ra đời Cơm cháy khô gà lá chanh – món ăn vặt “quốc dân” vừa quen mà vừa lạ. Miếng cơm cháy vàng giòn, thấm đều gia vị, hòa cùng sợi khô gà cay nhẹ, thơm mùi lá chanh... vừa cắn đã nghe vị ngon lan tỏa. Điều khiến nhiều khách mê nhất chính là vị đậm đà nhưng không ngán , ăn hoài vẫn thèm. Bởi Cô 5 luôn làm thủ công từng mẻ nhỏ, dùng nguyên liệu tươi, không chất bảo quản. Mỗi miếng cơm cháy được chiên vừa tới, khô gà được xé sợi vừa tay, trộn cùng ớt, tỏi và lá chanh khô cho hương thơm đặc trưng. Có khách quen từng nói: “Món này mà để trước mặt là y như rằng... nói chuyện cũng phải vừa ăn vừa cười!” 😆 Thật vậy, ăn là vui, mà vui là nhớ! Nếu bạn đang tìm một món ...
Đọc thêm